スイートグリーン/プラントベース スムージーのお店「スイートグリーン」開店
2022.09.18
プラントベース スムージーのお店 「スイートグリーン(群馬県高崎市)」は、グリーンスムージーをはじめ、ナッツなどを使用した美容系スムージー、また、ガスパチョ(スペイン伝統料理の冷製スープ)やオーガニック無濾過オーツラテなど、コンセプトの異なる各種スムージーの提供を開始した(2022/9/1開店) 原材料には群馬県産の新鮮な野菜やフルーツを中心に使用し、地産地消で地域貢献を目指す。
地産地消で地域貢献を目指すスムージー専門店 高崎市で開店
****************************
スイートグリーン(群馬県高崎市)は、群馬県産の新鮮な野菜やフルーツを中心に使用したスムージー専門店を開店、地産地消で地域貢献を目指す。
****************************
プラントベース スムージーのお店 「スイートグリーン(群馬県高崎市)」は、グリーンスムージーをはじめ、ナッツなどを使用した美容系スムージー、また、ガスパチョ(スペイン伝統料理の冷製スープ)やオーガニック無濾過オーツラテなど、コンセプトの異なる各種スムージーの提供を開始した(2022/9/1開店)
原材料には群馬県産の新鮮な野菜やフルーツを中心に使用し、地産地消で地域貢献を目指す。
********************************************
スイートグリーンは2015/5から、沼田市発知新田町でグリーンスムージーショップを約1年間ほど開店した経緯あり。スイートグリーン代表が沼田から高崎に拠点を移した段階で閉店、7年が経過したが満を持して高崎市での開店となった。
生の緑色の葉野菜とフルーツを、専用のブレンダー(バイタミックス)で混ぜあわせた「グリーンスムージー」は、健康と美容に気遣う人の定番ドリンク。芸能人や海外セレブの間で飲まれている健康と美容に良い飲み物であり、現在では各種メディアに取り上げられ、美容と健康を気遣う女性層の認知度が急上昇、コンビニエンスでも販売されるようになった。
しかし、残念ながらグリーンスムージーの名付け親であり創始者の「ヴィクトリア・ブーテンコ」氏の意向・コンセプトは継承出来ておらず、本物のグリーンスムージーは皆無の状態が続いていた。
このたび開店する「スイートグリーン」(群馬県高崎市石原町)は、ヴィクトリア・ブーテンコ氏の理念を正確に継承、共有、日本国内において正しいグリーンスムージーを伝えるべく、公式認定講師(スイートグリーン共同代表)がつくる正統派スムージーを提供するジューススタンドとなる。
スイートグリーンは、群馬県産、特に沼田産のこだわり野菜やフルーツを優先的に使用し、地産地消で地域に貢献したいとの意向。一例を挙げれば、沼田産のリンゴやブルーベリーは、味も品質も素晴らしい特産品。野菜も無農薬・減農薬生産にこだわる農家の野菜をセレクト(沼田市白沢:こだわり農家 池田ファーム)し、安全・安心な本物のおいしさを伝えていきたいとした。
また、お客様に本物の「スムージー」を提供することにより、「正しい知識を持ち、本当に体に良いものを選定できる目」を持っていただきたいという願いがある。そして、健康的な習慣を獲得することによって、地域の方々の「健康長寿に寄与したい」との強い思いから、店を開く決心をしたという。
開店スケジュール
2022.9/1 グランドオープン
ショップ名: プラントベース スムージーのお店 「スイートグリーン」
代表: 諸江 誠
店舗住所 〒370-0864 群馬県高崎市石原町1165-8
電話 TEL 027-325-1780
(営業時間 7:00~11:00 定休日 毎週月、火曜日 及び第一金曜日)
首都圏中心に新鮮素材を大量に供給しているグリーン王国である群馬県のこだわり新鮮野菜と美味しいフルーツを中心としたレシピで地産地消、地域貢献を目指す。
季節に合わせた黄金レシピで、本物のスムージーを提供していく。
また、今回初となる、ナッツバニラスムージー、オーガニックガスパチョ、オーガニック無濾過オーツラテなどのラインナップを揃え、スムージー専門店として様々なニーズに答えていく。
さらに地元の採れたて野菜やフルーツ、天日乾燥のお米など、こだわり商品の販売も行っていく予定。
「本件に関するお問い合わせ先」
スイートグリーン 代表(広報担当) 諸江
Mailアドレス: sweet.green2022@gmail.com
スイートグリーンの事業概要
-
- 事業名
- スイートグリーン
-
- 業種
- 外食・食品サービス
-
- 事業内容
- スムージーのお店(ジューススタンド)
-
- 所在地
- 高崎市石原町1165-8
-
- 電話番号
- 027-325-1780