国際酒品評会「シンガポール酒チャレンジ」2024年10月6日(日)に開催されました
2024.10.17
昨年アジア圏で初開催された酒チャレンジに続き、シンガポール中心部の歴史的複合施設「CHIJMES」にて、国際酒品評会「シンガポール酒チャレンジ」の第2回目を開催し、数多く出品された日本酒の審査が厳正に行われました。また、多くの一般のお客様や、地元の飲食関係者の皆様にご来場いただき、大盛況の中幕を閉じました。ご出品いただいた酒蔵様、またご来場いただいた皆様には心より感謝を申し上げます。
シンガポール酒チャレンジ2024について
英国に本部を置くSSA 酒ソムリエ協会とLife & Liquor Pte. による共同開催であった同イベントは、現地の嗜好に日本酒がどのようにマッチするかに重点を置き、高品質な日本酒をシンガポールの皆様に紹介する絶好の機会となりました。
品評会では、シンガポール内外から集まった33人の審査員が、味と品質を国際的視点で審査いたしました。出品酒の色や光沢、香り、味わい、それらのプロファイルと余韻のハーモニー、 ローカル料理との相性の良さをもとにした全般的評価を行い、プラチナ賞、金賞、銀賞、銅賞を選出いたします。
シンガポール酒チャレンジ2024の後に開催された「Japan Life」では、一般の皆様に日本料理や地元料理と出品酒を試飲いただき、酒蔵様との交流を楽しんでいただきました。酒ソムリエ、酒蔵様、および現地の飲食業界関係者様のネットワーキングの場ともなり、シンガポールの東南アジアにおける日本酒文化ハブとしての地位の強化に貢献できました。また、日本酒の造りを表現したサンドアート、よさこい、生演奏など、日本文化のパフォーマンスもご来場いただいた皆様に楽しんでいただきました。
シンガポール酒チャレンジ2024の受賞結果は、1か月後の11月6日に発表される予定です。
「シンガポール酒チャレンジにご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました!皆様のエネルギーと日本酒への愛が、このイベントを特別なものにしてくれました。素晴らしい思い出と、日本酒を通したつながりに感謝いたします。シンガポール酒チャレンジを通して、貴重な忘れられない一日となりましたこと、誠にありがとうございます!参加の酒蔵様、スポンサーの皆様、審査員や関係者の皆様、日本酒への情熱が輝いていました!新しい友情と思い出に乾杯!」 Life & Liquor Pte. のジャック・ラウ氏はこのようにコメントしています。
シンガポール酒チャレンジの様子および今後の受賞者発表の最新情報については、www.singaporesakechallenge.com、又は当会インスタグラムアカウント@ sakechallengesをフォロー下さい。
Tokyo酒チャレンジを2025年に開催します
成長を続ける日本酒業界の更なる発展を祈念し、2025年には東京にて、「Tokyo酒チャレンジ」を開催することが決定いたしました。
日本酒を世界に広めるべく、日本の伝統文化である「Sake」の魅力を再確認する貴重な機会となることを目指しています。日本酒の奥深い歴史と多様性を称えるこのイベントを通じて、新たなマーケットやコラボレーションが生まれることを期待しています。
詳細については近日中に弊会公式ホームページにて公開予定です。世界各地で行われている「酒チャレンジ」を、Sakeの故郷日本で開催できることに、弊会は大きな喜びを感じております。多くの皆様にご参加いただき、日本酒の新たな可能性を探るこの貴重な機会を、共に楽しんでいただければ幸いです。
酒ソムリエ協会の事業概要
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- 事業名
- 酒ソムリエ協会
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- 業種
- 外食・食品サービス
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- 事業内容
- 英国を本部に置き、海外での酒の教育・普及促進に尽力
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- 所在地
- 157 Queenstown Road, London, England, SW8 3RN