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国際酒品評会「シンガポール酒チャレンジ2024」受賞酒発表

2024.11.06

SSA酒ソムリエ協会
イベント情報 外食・食品サービス 東京都

2024 年 10⽉ 6日に行われた「シンガポール酒チャレンジ 2024」の受賞酒を発表しました。「シンガポール酒チャレンジ」は、昨年アジア圏で初開催された日本酒品評会であり、今回2回目が盛大に開催されました。英国に本部を置くSSA酒ソムリエ協会とLife & Liquor Pte.による共同開催であった同品評会は、現地の嗜好に日本酒がどのようにマッチするかに重点を置き、高品質な日本酒をシンガポールの皆様に紹介する絶好の機会となりました。

「シンガポール酒チャレンジ2024」受賞酒発表

品評会では、Master Sake Sommelier(マスター酒ソムリエ)であるジョシュア・カリナン氏を共同審査員長とし、シンガポールの飲食業界で活躍中の33人の酒ソムリエ審査員が、味と品質を国際的視点で審査いたしました。出品酒の色や光沢、香り、味わい、それらのプロファイルと余韻のハーモニー、ローカル料理との相性の良さをもとにした全般的評価を行い、プラチナ賞、金賞、銀賞、銅賞を選出いたしました。カリナン氏は、日本酒業界でその年に最も活躍した人に贈られるSake Sommelier of the Yearの優勝経験もあり、シンガポールを拠点に酒の教育・普及に多大なる努力を惜しまず活動を続けています。

また、今回初の試みとして「シンガポール最高賞」を新設しております。昨年アジア初の酒チャレンジ受賞酒として輝いた銘柄を対象とし、2年連続受賞となった銘柄限定の特別賞となります。海外でのプロモーションでは特に、継続しての受賞には大きな意味が存在する確信があり、このような賞を新設いたしました。受賞された銘柄の今後のプロモーションにご活用いただき、更に日本酒の素晴らしさを、我々と共に世界中で広げていくことができればと存じます。

改めまして、品評会「シンガポール酒チャレンジ」にご協力をいただきました皆様に心よりお礼申し上げます。

<受賞結果>
各受賞酒はこちらの URL よりご確認ください。
https://singaporesakechallenge.com/

<お問い合わせ先>
SSA 酒ソムリエ協会(SSA/Sake Sommelier Association)
担当:金山亜理紗
Email: pr@sakesommelierassociation.com
SNS: @sakechallenges / @sakesommeliers

SSA酒ソムリエ協会の事業概要

    • 事業名
    • SSA酒ソムリエ協会
    • 業種
    • 外食・食品サービス
    • 事業内容
    • 英国を本部に置き、海外での酒の教育・普及促進に尽力
    • 所在地
    • 157 Queenstown Road, London, England, SW8 3RN

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