エクリプス・フーズ・ジャパンがTokyo Innovation Base（TIB）有楽町にて再出店決定！

　新たな植物性ミルクの「Eclipse Milk（エクリプス ミルク）」を展開する米国カリフォルニア発エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社（本社：東京都千代田区、代表：御宮知香織）が東京都主催のテストマーケティングプログラム「Tokyo Innovation Base（TIB）」のTIB SHOP出店企業として、今年も採択されました。

2026年2月3日（火）から3月31日（火）までの期間限定出店

　採択に伴い、昨年9月より展開中の植物性ミルク「エクリプス ミルク」や植物性アイス「eclipseco（エクリプスコ）」が、TIB SHOP（東京・有楽町）にて2026年2月3日（火）から3月31日（火）までの期間限定で販売されます。
　今回のTIB再出店は、「エクリプス ミルク」のテストマーケティングを目的としています。企業・自治体との協業の可能性を探りつつ、TIB SHOPの来訪者を中心に一般消費者からの味・価格・パッケージのフィードバックを収集する予定です。
　昨年の「エクリプスコ」アイスの出店では、マーケティング施策でブランド認知度を向上させ、約700件の定量データを取得。新規事業担当者や地方創生関係者など、事業成長につながるネットワーク構築にも成功しました。具体的な成果と未来のパートナーシップを生み出す実証の場としてのTIBの意義を改めて感じ、今回の再出店に至りました。

出店商品について

　「エクリプス ミルク」は、乳・卵・大豆・ナッツなどのアレルギー特定原材料を使用せず、独自の植物性原料から開発された次世代の植物性ミルクです。独自技術により、"牛乳のような"クセのない自然な甘みと驚くほどクリーミーな舌触りを実現しています。コーヒー、紅茶、抹茶、ほうじ茶、どんなドリンクにも相性抜群。バリスタにも認められるきめ細やかで完璧な泡立ちはラテにも最適です。TIB内の「CAFE&BAR」でもエクリプス ミルクを使ったカフェラテ（税込860円）や抹茶ラテのオプション変更も可能となっており、その場で実際のドリンクメニューもお楽しみいただけます。
　また昨年好評だった濃厚な植物性アイス「エクリプスコ」も今年は新フレーバーの「ゆず抹茶ラテ」と定番の「クッキーバター」「ストロベリー」「マンゴーパッション」の4種類のフレーバーで販売します。

TIB SHOP出店概要

・　出店期間： 2026年2月3日（火）〜3月31日（火）
・　営業時間： 平日11:00〜19:00、土日祝11:00～17:00
・　販売場所：TIBSHOP（東京都千代田区丸の内3-8-3 1F Tokyo Innovation Base ）
・　販売商品：
　　・エクリプス ミルク（1Lパック、税込600円）
　　・eclipseco クッキーバター（90mlカップ、税込300円）
　　・eclipseco ストロベリー（90mlカップ、税込300円）
　　・eclipseco マンゴーパッション（90mlカップ、税込300円）
　　・eclipseco ゆず抹茶ラテ（90mlカップ、税込300円）
・　アクセス：
　　JR山手線・京浜東北線「有楽町駅」京橋口｜徒歩1分
　　東京メトロ有楽町線「有楽町駅」D9出口すぐ
　　東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」1出口｜徒歩3分

【TIB（Tokyo Innovation Base）について】
　東京都が運営する、国内外からスタートアップやその支援者が集い、交流する一大拠点「Tokyo Innovation Base」は、世界中のイノベーションの結節点を目指し、革新的なアイデアやテクノロジーで社会を前進させる挑戦者を生み出す場です。TIB SHOPは、一般消費者向けプロダクトを扱うスタートアップが期間限定で出店し、テストマーケティングやプロダクトのプロモーションを実施できる場です。
　TIB（Tokyo Innovation Base）URL：https://tib.metro.tokyo.lg.jp/

【エクリプス・フーズ・ジャパンについて】
　エクリプス・フーズ・ジャパンは、米国・カリフォルニア発のスタートアップ Eclipse Foodsの日本法人です。おいしさそのまま、クリーミーな100％植物性の代替乳製品を提供することで、サステナブルで豊かな食の可能性を広げるプラットフォーム企業です。
　動物性原料を使用しない製品づくりを通して、単なる「代替品」ではなく、誰もが楽しめるおいしいプラントベース製品がより多くの人に届く世界の実現を目指しています。
・　会社名：エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社
・　所在地：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング
・　代表者：代表取締役 御宮知 香織
・　事業内容：代替乳製品及び代替乳製品原料の製造、販売、輸出入
・　公式URL：https://eclipsefoods.co.jp/
・　公式Instagram：＠eclipsefoods_jp
https://www.instagram.com/eclipsefoods_jp/

【本件に関するお問い合わせ先】
エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社
Email：contactjp@eclipsefoods.com