銀婚式は自宅で婚礼料理を再現！25年目ディナーの新たな需要

株式会社サンク（静岡県浜松市）が運営する高級フレンチのお取り寄せ専門店「ごちそう本舗」は、楽天市場店の顧客レビュー2,047件と購買データの分析から、2026年の銀婚式（結婚25周年）需要のトレンドを発表しました。

分析の結果、「結婚式の味を、25年後に再現」することが、新たな銀婚式の祝い方として定着しつつあることが明らかになりました。

■婚礼料理の定番「伊勢海老のテルミドール」が人気

ごちそう本舗の主力商品である「大きい伊勢海老（イセエビ）テルミドール 2食セット」（https://gochisou-hompo.com/products/iseebi-2）は、年間1,000個以上の販売実績を持ち、レビューでも高い評価（平均★4.49）を獲得しています。

結婚式や披露宴の主役級メニューとして長年親しまれてきた「伊勢海老のテルミドール」ですが、レビューには「あの日の料理を再現できた」「結婚式を思い出した」といった、銀婚式をはじめとする結婚記念日での利用に関するコメントが多く寄せられています。25年後の食卓に“あの日の象徴”として再登場している様子がうかがえます。

■自宅で祝う「静かな銀婚式」が選ばれる理由

外食やホテルでの祝宴は、予約や移動、服装などの準備負担が伴います。一方、家庭でのディナーなら、結婚式の写真やムービーを見ながら、夫婦のペースでゆったりと過ごすことができます。こうした背景から、“静かに祝う銀婚式”として、家庭で婚礼料理を再現するスタイルが支持を集めています。

■費用は結婚式場の半額以下、調理も簡単

■費用は結婚式場の半額以下、調理も簡単
人気の理由には、価格面と手軽さも挙げられます。結婚式場のコース料理が15,000〜25,000円であるのに対し、「ごちそう本舗」の伊勢海老テルミドールなら一人前換算で約3,115円からと、大幅に費用を抑えられます。オマール海老や牛肉の赤ワイン煮などがセットになった「大人のディナーセット」（https://gochisou-hompo.com/products/dinnerset-hutari）でも、一人前換算約6,400円と、半額以下で同等の体験が可能です。

商品はすべて冷凍便で届き、オーブンやトースターで10〜15分温めるだけ。調理の手間が省けるため、夫婦水入らずの時間をゆっくりと楽しむことができます。

「ごちそう本舗」は、業務用食材の卸売で培った品質と簡便性を両立させた商品で、これからも特別な日の食卓を彩ります。

こちらのプレスリリースもご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000177162.html

【会社概要】
商号： 株式会社サンク
代表者： 香藤 紘一
所在地： 静岡県浜松市中央区飯田町366-1
公式サイト： https://thank.co.jp/
通販サイト： https://gochisou-hompo.com/

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社サンク　広報担当：片山
電話番号：053-460-3678
メールアドレス：info@thank.co.jp