11月のボジョレーヌーヴォー解禁に先立ち熟成のクリュボジョレーの無料試飲の案内

エピスリーババールはワインを選ぶ「迷い」を「楽しみ」に変える『ワインを選ぶ楽しさ』の提供と『ワイン好きの秘密基地』『毎日が試飲会』がコンセプトの体験型ワインショップ。

開催日は２０２4年１１月１日～１１月３０日(休店日除く)

★モルゴンはフランス自然派ワインの父といわれる、マルセルラピエールが活躍した地域です。
彼は1981年からモルゴンの個性をいかす為に、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを使用しないで健全で質の高いブドウを得る為にビオロジック栽培を行って高い評価を得ました。ブレットブラザーズのモルゴンも彼の影響下にあるのは明白です。熟成する事で繊細で濃密なヌーヴォーでは表現できない凝縮感のある果実味と滑らかなタンニン、ベリー系の香りやスパイシーさも加わって芳醇な味わいです。
★ワインとのペアリングを手軽に楽しめる「フランス産調味料やオリーブ類」等も試食しての購入が可能。ご来店時に注文を頂ければ、試飲を楽しまれた後に フランス産 の クロワッサン を当店のオーブンで焼き上げます。（焼成時間に30分ほど頂きます。）
試飲後には店内のカフェスペースでコーヒーや紅茶と一緒にクロワッサン食べながら、店内に置いてあるワイン本を読んで、ゆったりと過ごされる事も可能です。

もうすぐ今年のボジョレーヌーボーの解禁日(11月21日木曜日)が近づいています！
エピスリーババールでは昨年同様、ボジョレーヌーボーは取り扱いませんが、クリュボジョレーと言うヌーボーと違って熟成向きの特別なボジョレーを販売しています。
ボジョレーヌーボー解禁に関係なく、この特別なボジョレーの試飲もエピスリーババールでは可能です！
是非お試しください！！