世界中からプロが厳選！「無添加ナッツ専門店72」誕生。 ナッツ本来の味と栄養をそのままに、あなたの毎日をスペシャルに。

株式会社ブレーンコスモス（本社：福岡県福岡市中央区渡辺通2-4-8　福岡小学館ビル9階、代表取締役：西村智）は、この度、世界中から厳選した高品質な無添加ナッツのみを取り扱う「無添加ナッツ専門店72」を新たに立ち上げ、本日よりオンラインにて販売を開始いたします。健康志向の高まりとともに注目されるナッツ市場において添加物を一切使用せず、素材本来の風味を最大限に活かした商品ラインナップで、お客様の「毎日」を「スペシャルな毎日」へと変える新たな食体験を提供します。

■「無添加ナッツ専門店72」オープンの背景

昨今、健康や美容に関心の高い層を中心にナッツの需要が拡大していますが市場には添加物で味付けされた商品が多く、素材本来の味を楽しめる高品質な無添加ナッツは手に入りにくい状況でした。また、欧米や中国などでは多様な品種のナッツが流通しているのに対し、日本ではその選択肢が限られているという課題もありました。
このような背景から株式会社ブレーンコスモスは「世界中の高品質なナッツを通じて、お客様の日常を豊かにしたい」という想いのもと、無添加ナッツ専門店72のオープンに至りました。当店では米国産ビュートアーモンドやチリ産EXTRA LIGHTクルミをはじめ、世界各国の生産地・品種を明示したプロが厳選した高品質なナッツのみを取り揃えています。ナッツ本来の繊細な風味を存分に味わっていただくため、全てのナッツを食塩・植物油不使用、その他添加物も一切加えない「完全無添加」にこだわりました。
さらに、ナッツの品質を損なう最大の敵である「酸化」を防ぐため、パッケージには酸素透過性の低い極厚の素材を採用し、充填時にも細心の注意を払うことでいつでも新鮮な状態でお客様のお手元にお届けします。
この度のオープン時には、定番人気のアーモンドやクルミに加え、日本ではまだ珍しい品種もご用意いたしました。今後も、スペイン産マルコナアーモンドやイラン産スーパーグリーンピスタチオなど、世界各地の希少価値の高いナッツを続々と追加予定です。これにより、お客様はご自宅にいながら世界中の様々なナッツの個性豊かな風味や食感を発見し、非日常の食事体験を楽しむことができます。
高品質な無添加ナッツは健康や美容を意識する方はもちろん、素材本来の味を大切にするグルメな方、お子様のおやつや大切な方への贈り物としても最適です。無添加ナッツ専門店72は、世界中から集めた選りすぐりの無添加ナッツを通じて、お客様一人ひとりの食卓に新たな彩りと、心豊かなひとときをお届けしてまいります。

【商品特徴】

■世界中からプロが厳選した、こだわりのラインナップ
当店では世界各国からバイヤーが直接足を運び、品質・風味・安全性を徹底的に吟味したナッツのみを取り揃えております。例えば、豊かな風味と甘みが特徴の米国産「ビュートアーモンド」や、渋みが少なく軽やかな味わいのチリ産「EXTRA LIGHTクルミ」など、品種やグレードにまでこだわった逸品をご用意しております。
今後も、"アーモンドの女王"と称されるスペイン産「マルコナアーモンド」や、鮮やかな緑色と濃厚な風味が特徴のイラン産「スーパーグリーンピスタチオ」など、希少価値の高い品種も続々と取り揃える予定です。
■美味しさを最大限に引き出す「完全無添加」へのこだわり
高品質なナッツが持つ本来の繊細な甘みや香ばしさ、そして豊かな食感をダイレクトに感じていただくため、当店では「食塩」「植物油」「保存料」「香料」といった添加物を一切使用しておりません。素材そのものの美味しさを追求し、安心してお召し上がりいただける商品づくりを徹底しています。
■鮮度を守り抜く「極厚パッケージ」
ナッツの最大の敵は「酸化」です。ナッツは一般的に酸化しやすく、酸化すると風味や栄養価が損なわれてしまいます。そこで当店では酸素や光、湿気からナッツを徹底的に守るため、気密性の高い極厚の特殊パッケージに充填しています。これにより、お客様のお手元に届くまで、そして開封後もできる限りフレッシュな状態を保ち、いつでも最高の状態でお楽しみいただけます。
「無添加ナッツ専門店72」はこれらのこだわり抜いた高品質なナッツを通して、お客様一人ひとりの食卓に本物の美味しさと健康をお届けし、何気ない日常が心躍るようなスペシャルな瞬間に変わるお手伝いをすることを目指します。