もったいないを無くす！フードロス削減定期便【カウタメ】が正式オープン

「もったいないを、おいしく。」 フードロス削減定期便【カウタメ】が正式オープン 2025年7月11日 センデン株式会社（所在地：東京都千代田区、代表取締役：三品飛鳥）は、フードロス削減をテーマとしたオンライン食品ストア【カウタメ】を、2025年7月11日に正式オープンいたしました。

背景と目的・サービスの特徴

日本では、まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品「食品ロス」が、年間522万トン（※農林水産省 令和3年度推計）にも上る深刻な社会課題となっています。
カウタメは、“行き場を失った食品に、新たな価値を”という想いのもと、賞味期限間近や外装不良などの理由で一般流通に乗らなくなった食品をフードロス削減定期便として販売することで、フードロスの削減と食資源の有効活用を目指します。

①「訳あり」でも、おいしさはそのまま
　製品としての安全性や味には問題がない“もったいない食品”を厳選して販売。日々の食卓に気軽に取り入れていただけます。

②社会貢献 × おトクな買い物
　通常よりもお手頃価格で購入できるうえに、買い物を通じて食品ロス削減やSDGsへの貢献が可能です。

③生産者・事業者との協働
　小規模事業者・農家・食品メーカーと連携し、食品の“最後の出口”をつくります。ストーリーのある商品を通じて、消費者と生産者をつなぎます。

今後の展望

カウタメでは、定期便や法人向けフードロス対策の導入支援、レシピ・活用法などの情報発信も強化予定です。
「買い物という日常の行為が、社会を変える力になる」。そんな仕組みを、消費者・企業・地域と一緒に広げていきます。