Acoustic Cafe「和紅茶フェア」開催

札幌・手稲区新発寒のAcoustic Cafe では、11月1日（金）より「和紅茶フェア」を開催しています。全国各地の茶園から選りすぐった7種類の国産紅茶を一堂に集め、ご注文をいただいてから、一杯ずつ丁寧にお淹れします。
期間は年内いっぱいを予定しています。

和紅茶のやさしさと奥深さ

「和紅茶（わこうちゃ）」とは、日本で育った茶葉を使い、日本の製茶技術で仕上げた紅茶のこと。
海外産の紅茶に比べて渋みがやわらかく、口当たりの良い甘みと穏やかな香りが特徴です。
ストレートでも飲みやすく、食後やカフェタイムにもすっと寄り添う優しい味わいが魅力です。
Acoustic Cafeでは、そんな和紅茶の魅力をもっと身近に感じてほしいという思いから、このフェアを企画しました。一度に7種類の和紅茶を選んで味わえる機会は、北海道でも珍しい試みです。

静岡や鹿児島などの7種、香りにそれぞれ個性

果実の香りが広がる「ももか（静岡）」、花のように香る「夏摘み香駿（熊本）」、やさしく香ばしい「霧島茶 和紅茶ほうじ（鹿児島）」など、産地や製法によって異なる豊かな個性をお楽しみいただけます。

紅茶の香りをノリタケのカップで

提供にはすべてノリタケのカップを使用。
紅茶の色と香りを美しく引き立てる器で、一杯ずつゆったりとした時間をお届けします。
コーヒーで知られる当店ですが、スイーツとともに紅茶の奥深さにも触れていただける機会になればと考えています。