台所から広がる新しい家庭料理の形“重ね煮” 「重ね煮コンテスト2026」WEB投票スタート！

— 全国47作品がエントリー。家庭・地域・企業の食の現場から、
“家庭料理の未来”をつくる重ね煮が集結 —

日本重ね煮協会（神奈川県鎌倉市／代表理事：田島 恵）は、 第4回となる「重ね煮コンテスト2026」のWEB投票を 2026年2月5日（木）9:00より開始いたします。

今年は家庭料理の現場だけでなく、企業の社員食堂など、
多様な立場の方から47作品が集まりました。
日々の食卓から生まれる工夫や、地域色豊かな組み合わせが並び、
“未来の家庭料理”として注目を集めています。
投票はこちら
https://megu-kasaneni.com/contest2026/
※投票期間：2026年2月5日〜2月19日

■今年のテーマ
「家庭の数だけ、重ね煮がある
理（ことわり）をのせて料理する 」
食材を重ねる順番や調味料の選び方まで、
“理をもって整える料理”として重ね煮が注目されています。
今年のエントリー作品は、
家庭ならではの工夫や、地域で受け継がれてきた知恵、
企業の食の現場だからこそ生まれる発想など、
多様な「理」が一皿に表現されている点が特徴です。

■選べる3部門：スープ／煮物／バラエティ
今年も
● スープ部門
● 煮物部門
● バラエティ部門
の3部門で構成。
食材の重ね方・火の通し方・地域の食材活用など、
家庭料理の新たな可能性が見える内容となっています。

■WEB投票はポイント制
あなたの1票が“本選”へつながる！
投票の仕組みはポイント制を採用：
・協会公式メルマガ読者：1票＝5ポイント
・一般投票：1票＝1ポイント
全国の食卓による“リアルな審査” が本選出場を決定します。

■本選＆授賞式は3月19日開催
予選を通過した作品は、
2026年3月19日（木）に本選試食審査へ。
食の専門家が審査を行い、
各部門の最優秀賞が決定します。
受賞作品は、今後の講座やイベントでも紹介予定です。

【スケジュール】
エントリー受付：2025年12月28日〜2026年1月31日
予選（ウェブ投票）：2026年2月5日〜2月19日
本選＆授賞式：2026年3月19日（横浜市 NANBUBASE）

■「重ね煮」とは？

食材を順番に重ねて火を入れることで、野菜本来の旨み・甘みを最大限に引き出す調理法。
砂糖や油をほとんど使わず、時短・健康・環境配慮を満たす家庭料理として注目されています。
忙しい家庭でも続けられる手軽さから、企業の社員食堂や保育園でも広がりを見せています。

■メディア取材ご案内

「重ね煮コンテスト」は、
家庭料理の可能性を広げる日本唯一のコンテストです。
・家庭料理の進化
・フードロス削減
・地域食材の活用
・企業の食育・健康施策
・女性の食を支える取り組み
など、社会的テーマとの親和性が高く、取材価値の高いイベントとして注目されています。
本選試食審査は、調理風景の撮影やインタビューにも対応しております。