食品の原材料表示を解析し、添加物の危険度を4段階で表示するアプリを公開

〜長野県在住の元SEが個人開発、iOS・Android両対応〜

長野県在住のwatacraは、食品パッケージの原材料表示を解析し、添加物の危険度を4段階で表示するスマートフォン向けアプリを公開しました。画像解析および手入力に対応し、消費者が食品表示を理解しやすくすることを目的としています。

開発の背景とアプリ概要

【開発の背景】
開発のきっかけは、友人夫婦との会話でした。
「原材料欄から危険な添加物を判別できるアプリがあれば便利」という話から制作を開始しました。

自身や友人が食後に体調を崩す経験があり、添加物を意識して避けるようになってから体調不良が減ったことを背景に、消費者が自ら判断できる仕組みを作りたいと考えました。

【アプリ概要】
本アプリは、食品の原材料欄を撮影または手入力することで添加物名を抽出し、独自ロジックにより危険度を4段階で表示します。

危険度評価は、添加物の安全性を扱う書籍約10冊を参考にし、公的資料を基に整理した全添加物名データを参照しています。スコア算出ロジックは独自設計です。

下記の特徴があります。
・原材料欄の画像解析機能
・手入力対応
・添加物の危険度を4段階表示
・iOS／Android両対応
・個人開発による継続アップデート予定

今後の展望として、子育て世代や健康志向の方々が、日常の買い物の中で食の安全を考えるきっかけとなることを目指しています。データ精度向上や利便性改善を進めていく予定です。

アプリ配信情報とお問い合わせ先など

■ アプリ配信情報
対応OS：iOS／Android

iPhone版（App Store）2026年1月公開
URL：https://apps.apple.com/jp/app/id6755945524

Android版（Google Play）2025年11月公開
URL：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.watacra.tabelavel

■ プロフィール
2年前に東京都内から安曇野市へ移住。元システムエンジニア。
現在は地域で飲食業に携わりながら、アプリやゲームを個人開発している。

■ 本件に関するお問い合わせ先
氏名：阿部航
メール：natumesin@gmail.com
電話：090-5396-7421
インスタグラム：https://www.instagram.com/watacurryyy