行列が出来る台湾カステラ店「名東」４月限定商品は「タロイモクリーム」

4月限定商品行列が出来る台湾カステラ店「名東」で４月限定商品は「タロイモクリーム」風味豊かで甘みのある味わい タロイモは、自然な甘みと豊かな風味が特徴。

４月限定商品「タロイモクリーム」カステラの美味しさ

タロイモは日本ではあまりなじみのないものですが、台湾ではとてもポピュラーなスイーツです。
この期間限定「タロイモクリーム」 名東カステラの美味しさをぜひお試しください。
【商品名】タロイモクリームカステラ
【商品説明】素朴な甘さとねっとりした食感の自家製タロイモクリームが生地からあふれだす。台湾本店で人気の味わいを日本でも。
なんばウォーク店店販売日：毎週　木曜/土曜
【価格】1,400円（税込1,540円）

※店舗により販売曜日が異なります。

また、 Osaka Metro難波駅、近畿日本鉄道・阪神電気鉄道の大阪難波駅および近鉄日本橋駅とも一体であり、距離のある各駅を地下で連絡しており、南海電気鉄道難波駅やJR難波駅にも隣接するため広域における更なるブランドの周知拡大を期待しております。

商品のこだわり

くせになる新食感

名東の台湾カステラの最大の特徴はシュワシュワ食感にあります。たっぷりのメレンゲを使い、職人がその日の湿度や温度によって混ぜ方などを変えて作ります。生地に大きな気泡が閉じ込められているので口に含むと「シュワッ」と音をたてて泡のように消えていきます。他のどのスイーツでも体験したことのないやわらかさです。

厳選素材

台湾カステラを作る主要素材は現地より直輸入しています。玉子は台湾カステラに最も適した高品質のものを使用しています。「新鮮」「健康」「自然」「美味」本店で掲げているポリシーそのままに添加物をほとんど使用しない身体にやさしい台湾カステラです。

手間ひまかけた職人の手しごと

カステラ作りは台湾本店で修業をした職人が本場のレシピに忠実に一つ一つ丁寧に焼き上げます。いつでも焼きたての美味しさを召し上がっていただけるように、開店から閉店まで店内で台湾カステラを焼き続けています。提供方法も現地そのままに、大きな台湾カステラをお客様の目の前で切り分けて販売します。

豊富なラインナップを曜日替わりで販売

こだわりのカステラは全7種類。生地をシンプルに味わうタイプ、自家製クリームをたっぷりサンドしたタイプなどを曜日代わりで3種類づつ販売します。

店舗情報

店舗名：台湾カステラ名東　なんばウォーク店
住 所：〒542‐0076　 大阪市中央区難波1丁目虹のまち3-2　なんばウォーク
営業時間：10時～21時